Inaugurata questa sera, 2 dicembre, la 448esima edizione della Fiera Fredda di Borgo San Dalmazzo. Quest'anno la manifestazione dedicata alla lumaca 'raddoppierà' e durerà fino al 10 dicembre, la kermesse si svolgerà principalmente presso palazzo Bertello.
La storica manifestazione unisce l’enogastronomia con la cultura e la tradizione del territorio. Regina della fiera sarà la lumaca "Helix Pomatia Alpina" che ha trovato il suo habitat naturale nei boschi delle Alpi Marittime. Appuntamento speciale il 5 dicembre con il mercato nazionale della lumaca ed il grande mercato in tutta la città. 'Riposo' il giorno successivo.