Dagli agricoltori locali ai ristoranti di valle, dai negozi di paese ai rifugi alpini, dalle guide di montagna ai centri di sci, dagli agriturismi agli alberghi, dalle Terme al Santuario di Sant’Anna di Vinadio. Sono 29 le attività imprenditoriali che hanno risposto fiduciose all’appello lanciato dall’Unione Montana Valle Stura fondando il consorzio “Valle Stura Experience”, progetto ideato e coordinato da Silvia Bongiovanni (Kosmoki) con la funzione primaria di coordinare l’attività degli associati migliorandone la capacità produttiva e l’efficienza. Il Consiglio di amministrazione è composto da Maurizio Magnetto (presidente, Centro Fondo Festiona), Daniele Banfo (vice presidente, Piola l’Ubac), Luca Galfrè (responsabile rifugi, Rifugio Paraloup), Manuel Odestri (responsabile ristoranti e alberghi, Il Fungo Reale), Katia Tomatis (responsabile attività sportive, Rifugio Malinvern), Alberto Fossati (responsabile produttori, Apicoltura Fossati) e Matteo Delfino (responsabile trasformatori, La Fame).

 

“La nascita del Consorzio ‘Valle Stura Experience’ rappresenta la naturale evoluzione di un progetto iniziato diversi mesi fa – spiega Loris Emanuel, presidente dell’Unione Montana Valle Stura. – Un percorso che, attraverso un costante dialogo ed un proficuo confronto tra enti pubblici e privati, è stato capace di stimolare importanti riflessioni ed azioni che contribuiscono a dare alla Valle Stura una nuova identità, rendendola sempre più attrattiva, inclusiva e sostenibile. Tutte caratteristiche che verranno ulteriormente rafforzate dalla nascita del Consorzio che opererà su quattro direttrici: promozione turistica, valorizzazione dei prodotti e delle eccellenze, servizi condivisi per le imprese aderenti, formazione per le imprese”.

 

“Il Consorzio rappresenta uno straordinario successo per tutta la valle perché porta una nuova mentalità – aggiunge Maurizio Magnetto, presidente di Valle Stura Experience -. Un nuovo modo di pensare in virtù del quale solamente una stretta, costante e sinergica collaborazione tra gli attori di tutta la Valle Stura può portare ad un continuo miglioramento interno che la rende più attrattiva agli occhi del mondo intero. Sono entusiasta del numero dei soci fondatori e delle numerose idee che questi, sin da subito, hanno formulato. E non finisce qui: altre quattro aziende hanno già annunciato la loro prossima adesione al Consorzio, le cui porte sono aperte a tutte le realtà della Valle.  Se il buongiorno si vede dal mattino, direi che siamo all’alba di una nuova era per la Valle Stura”.

 

Soci fondatori del Consorzio “Valle Stura Experience” sono: Ristorante “A l’Ubac” (Festiona, Demonte); Centro Fondo Festiona (Festiona, Demonte); Ristorante “La Raondoulina” (Perdioni, Demonte); Apicoltura Fossati (Sambuco); Rifugio Malinvern (Riofreddo); Albergo “Fungo Reale”  (Valloriate); Terme di Vinadio Srl (Bagni di Vinadio, Vinadio); Residence/ristorante “La Tana della Marmotta” (Bagni di Vinadio, Vinadio); Società Agricola “Bars Chabrier” di Marta Fossati e Luca Giacosa S.s. (Sambuco); Macelleria/gastronomia “La Bottega del Buongustaio” (Gaiola); Stiera Sport & Vacanza (Gaiola); Scuola Italiana di Alpinismo, Scialpinismo e Arrampicata Guide Alpine Cuneo; Rifugio Paraloup (Rittana); Alimentari/bar/ristoro “Andata e Ritorno” (Rittana); Germinale Soc. Cooperativa agricola di Comunità (Demonte); Società Agricola “La Fragolina” S.s. (Demonte/Vignolo); Albergo Perdioni (Perdioni, Demonte); Agriturismo “Aire” (Demonte); Panificio/bar/ristoro “La fame” di Delfino Matteo e C. Snc (Roccasparvera); Santuario Sant’Anna di Vinadio (Vinadio); Agriturismo “La Truna” (Demonte); “L’Arpauoza” Sas di Anna Maria Parrachini & C. (Pietraporzio); “Fil Rous” Zafferano (Demonte); B&B “Radici” (Sambuco); Centro Fondo Aisone (Aisone); Locanda “Lou Stau” (Trinità, Demonte); Società Cooperativa Agricola “I Lauri” (Rialpo, Demonte); Valle Stura Adventures di Stefano Melchio (Gaiola); Viola Srl (Demonte); Rifugio “Prati del Vallone” (Pietraporzio).