La Mostra Nazionale dei Bovini di Razza Piemontese non si svolgerà più a Cuneo, nell’area fieristica del MIAC. La notizia del trasferimento di uno dei maggiori eventi zootecnici italiani dal capoluogo della Granda a Fossano è nota da settimane. A margine della presentazione della manifestazione Expoflora, avvenuta qualche giorno fa, abbiamo chiesto un commento al sindaco di Fossano Dario Tallone, che non nasconde la soddisfazione per questo “colpaccio”: “Per noi si tratta di un’opportunità davvero importante. Cuneo stava lasciando un po’ andare questa manifestazione, era diventata marginale: evidentemente per il MIAC c’erano altri problemi. Noi abbiamo subito risposto di sì alla possibilità di ospitare la Mostra, anche perché a livello mondiale Fossano è il Comune con più capi per quanto riguarda il settore di bovina”.
In autunno, dunque, andrà in scena la prima edizione della Mostra Nazionale dei Bovini di Razza Piemontese a Fossano: “Siamo già partiti per l’organizzazione: è un lavoro delicato, lungo e impegnativo, sia per la parte tecnica che per quanto riguarda, soprattutto, la parte logistica, perché non dimentichiamo che parliamo di centinaia e centinaia di capi. Noi comunque siamo attrezzati e arriveremo in tempo. Le reazioni tra gli operatori del settore? Abbiamo percepito molta soddisfazione: noi abbiamo già in primavera la Fiera del Vitello Grasso, altro appuntamento importante per il settore. Con questo evento chiudiamo il cerchio”.