Nel generale clima di ripartenza arriva il comunicato della riapertura alla ristorazione della Locanda Enventoour a Borgata Celle di Bellino. Spiegano: "Abbiamo dato un titolo occitano al nostro servizio di ristorazione nei nostri locali e soprattutto alla nostra cucina da asporto per caratterizzare meglio l'iniziativa ed affrancarci ad un'omologazione imperante che non ci è propria. Noi siamo in territorio italiano ed ancor più occitano e parliamo come mangiamo. Ringraziandovi della attenzione accordataci, vi salutiamo cordialmente e... Arveise a Blins (“Arrivederci a Bellino”). Pren e vai mingiar sei prà (“Prendi e vai a mangiare sui prati”). Ovvero: “Lei un bun mingiar a Blins” (“Si mangia bene a Bellino”)".

 

Per tutta l’estate sarà possibile mangiare non solo nei locali della “Locanda” (nel rispetto delle vigenti norme anti covid19) ma anche usufruendo del servizio di cibo da asporto, “pren e vai mingiar sei prà”. I menu sono i tipici della Locanda che prendono spunto dalla tradizione Provenzal/Occitana e, come di consueto, spaziano varcando frontiere e costumi. I servizi di ristorazione potranno essere effettuati tramite prenotazione telefonica, via mail o via wap.