Il 5 e 6 maggio a Canale, in via Roma e piazza Italia, si terrà la manifestazione "Palco Divino Show&Gusto", con isole enogastronomiche del territorio a cura di AICI, Associazione Italiana Cuochi Itineranti, dove si potranno gustare meravigliosi piatti in abbinamento ai vini dell'enoteca regionale del Roero. All'interno dell'evento, nella serata del 6 maggio dalle 21, il grande show dell'orchestra di Mirko Casadei in piazza Italia.

 

L’Associazione Italiana Cuochi Itineranti promuove la preminenza della cultura gastronomica sull’avvilente commercializzazione del cibo e su ogni forma d’ignoranza alimentare, con l’obiettivo di salvaguardare i valori della cucina italiana e dalla sua nascita lavora intensamente alla valorizzazione, alla ricerca e all’ampliamento della conoscenza della cultura gastronomica italiana. L’evento prevede la realizzazione di 6 isole enogastronomiche in Via Roma aventi ognuno una tipologia gastronomica diversa dagli altri in cui gli chef selezionati dall’Associazione Italiana Cuochi Itineranti somministreranno le loro specialità in stand allestiti sul tema del territorio con in abbinamento i vini dell’Enoteca Regionale del Roero. I visitatori, che avranno accesso completamente gratuito, potranno

gustare le specialità gastronomiche proposte accomodandosi ai tavoli e alle panche che verranno allestiti all’interno di tutta l’area. L’orario di apertura al pubblico sarà per il venerdì dalle 18.00 alle 24.00 e per il sabato dalle 11.00 alle 24.00.

 

Al fine di allietare il pubblico presente verrà organizzato per la serata di sabato 6 maggio dalle 21.00 circa uno show di alta caratura a cura dell’orchestra Mirko Casadei sul palco allestito in Piazza Italia in forma gratuita per il pubblico. Tutto il programma dettagliato e aggiornato è pubblicato sulla pagina Facebook

dell’Associazione Italiana Cuochi Itineranti (@AICI Eventi). Insomma, il local food, l’allietamento musicale in piazza : gli ingredienti ci sono tutti per un’inizio Maggio a Canale davvero imperdibile.