Domenica 21 novembre dopo un anno di stop forzato torna a Caraglio la XVIII^ edizione di Aj a Caraj, la manifestazione dedicata all'aglio, prodotto tipico di questa zona organizzata dall'Associazione Turistica Pro Loco Insieme per Caraglio in collaborazione con il Comune di Caraglio, il Consorzio e la Confraternita dell'Aglio. Quest’anno ad impreziosire ed arricchire tale manifestazione ci sarà la 1^ sagra della bagna caöda, si potrà dunque mangiare questo tipico piatto piemontese sotto l’ala del Pellerin sito in piazza Cavour dalle 12 alle 14.30 con 2 turni: il primo che partirà tra le 11.30 e 12 ed il secondo che partirà alle 13,30 .Si richiede la prenotazione in

quanto i posti saranno limitati . Il costo è di 15 euro e prevede il fujot di bagna cauda con verdure cotte e crude ed il dolce. Inoltre quest’anno ci sarà il primo mercatino dei bambini, dalle ore 9.00 alle ore 18.00 in centro i bambini si cimenteranno in una vendita/scambio di oggetti usati, e sarà un momento di gioco e di condivisione.

 

Il programma della manifestazione prevede dalle ore 9 alle ore 18 nella via centrale una grande esposizione di prodotti tipici, artigianato ed il mercatino dei bambini. Dalle 10 ci sarà “Barbabriciu”, che con la sua motosega darà nuova vita ad un vecchio ceppo di cedro che andrà ad impreziosire un angolo di Caraglio. Dalle ore 14,30 grande castagnata della Pro Loco. Per info e prenotazioni contattare: 346 1546124 (Lara), 329 2516729 (Mattia); oppure via mail: info@insiemepercaraglio.it o sul sito: www.insiemepercaraglio.it.