Organizzata dall’Amministrazione Comunale di Cervere in collaborazione con la Pro Loco Amici di Cervere, la Fiera consente di valorizzare al meglio il prestigio e la qualità del Porro Cervere.
La Fiera è incentrata sugli appuntamenti culinari organizzati sotto il PalaPorro, la grandiosa struttura che occupa interamente Piazza San Sebastiano (la piazza centrale di Cervere). Ogni appuntamento è condito da musica ed occasioni di festa, il tutto per circondare la kermesse di un clima quanto più conviviale possibile.
L'evento propone un’ampia rassegna gastronomica con degustazione di piatti a base di porro.
Tutti gli appuntamenti gastronomici:
Menù alla carta
(Cena sabato 12/11, sabato 19/11 e sabato 26/11; Cena domenica 13/11; Cena lunedì 14/11 e lunedì 21/11)
Menù su prenotazione
(Pranzo domenica 13/11, domenica 20/11 e domenica 27/11; Cena domenica 20/11)
Pesce e Porro Cervere (Mercoledì 16/11)
Il Porro Cervere incontra la birra Baladin (Mercoledì 23/11)
La cena delle eccellenze (Venerdì 25/11)
Serata conclusiva (Cena domenica 27/11)
Info e programma completo: www.amicidicervere.it