In chiusura dell’autunno gastronomico cuneese, il 16 e 17 dicembre, Morozzo renderà onore al tradizionale cappone con la Fiera del Cappone di Morozzo, ormai nota anche a livello nazionale. Le origini della fiera risalgono al periodo del passaggio in Italia di Napoleone, quando i mezzadri portavano in dono per Natale una coppia di capponi ai proprietari dei terreni da loro coltivati.
Oggi il mese di dicembre porta ogni anno a Morozzo "aria di fiera”, offrendo la possibilità di acquistare i capponi – tra i migliori del mondo - che andranno ad arricchire le tavole imbandite per il Natale.
QUI il programma completo dell'evento, inserito nel calendario della rassegna "Autunno con Gusto" dell'Atl del Cuneese.
Le date dell'evento: