CUNEO - Miac, addio al mercato del bestiame dal 1 luglio

La nuova impostazione garantirà l’istituzionalizzazione del borsino, con incontri tra gli operatori del settore. Resta il mercatino mensile dei piccoli animali

29/05/2023 20:02

Il Consiglio d’amministrazione del MIAC, dando seguito alle indicazioni ricevute in sede di Assemblea, ha deliberato l’avvio della riorganizzazione del Mercato settimanale del bestiame. A partire dal 1° luglio 2023, l’attività di compravendita non prevedrà la presenza fisica dei capi bovini: la nuova impostazione garantirà l’apertura della Sala contrattazioni ogni lunedì mattina, con annesso servizio bar. Contestualmente, verrà sospeso il servizio di lavaggio per i mezzi trasporto animali.
 
L’istituzionalizzazione del borsino settimanale garantisce incontri B2B tra operatori del settore: “Occasione che, nel tempo, - sostiene la dirigenza in una nota - potrà essere migliorata nella formula e resa, sempre più utile per la conclusione di scambi commerciali e la condivisione di informazioni tra i diversi attori della filiera”.
 
Nell’ambito della riorganizzazione delle attività di MIAC, gli organismi competenti stanno lavorando per l’istituzione, da parte del Mesaf (Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste), della CUN - Commissione Unica Nazionale per i bovini. Le CUN hanno il compito di formulare le tendenze di mercato e i relativi prezzi indicativi dei prodotti agricoli, agroalimentari ed ittici a livello nazionale.
 
Rimane invariato l’appuntamento con il Mercatino dei piccoli animali che continuerà a svolgersi ogni ultima domenica del mese.

c.s.

Notizie interessanti:

Vedi altro