Da sabato 29 aprile torna “Erbe di Primavera”, la rassegna enogastronomica che vede Ormea impegnata, fino al 28 maggio, in un calendario ricco di incontri, mostre, escursioni ed eventi dedicati alle erbette spontanee di montagna e al territorio. Ogni weekend si potranno gustare ottimi aperitivi, cene, digestivi e prodotti a base di erbette spontanee presso i bar, i ristoranti e i rifugi di Ormea che aderiranno alla manifestazione. Iniziamo la rassegna sabato 29 aprile insieme alla cooperativa agricola “la Volpe e il Mirtillo” con la “Passeggiata e aperitivo tra le erbe aromatiche” in cui si potrà esplorare il territorio e approfondire le tematiche sulle erbette spontanee. La passeggiata, guidata dall’accompagnatore escursionistico Simone Rossi, si snoderà tra le borgate di Eca e un tratto della famosa Balconata. Lungo il cammino i soci della cooperativa agricola di comunità la Volpe e il Mirtillo mostreranno le proprie coltivazioni di erbe aromatiche e un vigneto sperimentale nella Frazione Eca. Al termine della passeggiata il cuoco della cooperativa preparerà un aperitivo a base di piante edibili della flora spontanea servito tra le erbe aromatiche.
Domenica 30 aprile, presso il Palazzo delle Meridiane, si terrà invece l’inaugurazione della mostra “Le erbe delle Streghe” a cura delle Ragazze di Ormea, e nella giornata di lunedì 1 maggio i banchetti del tipico mercatino ormeese organizzato dall'Associazione Maggiociondolo “Artigianato che passione!” costeggeranno la via principale del paese colorandola da in cima in fondo.
Nei weekend successi non mancheranno altri eventi dedicati alle nostre amate erbette spontanee e al magnifico territorio dell’Alta val Tanaro. Incontri d’autore, interessanti mostre e numerose escursioni vi attendono per approfondire le tematiche delle erbe spontanee insieme a tanti ospiti speciali. Per maggiori informazioni è possibile contattare l’Ufficio Turistico IAT Ormea allo 0174 392157, inviare una email all’indirizzo turismo@comune.ormea.cn.it o visitare il portale www.ormea.info sul quale potrete trovare tutti i dettagli e ogni ulteriore aggiornamento sulla rassegna.