CARRU' - Edizione da record per la fiera del Bue Grasso di Carrù

I capi di bestiame iscritti sono stati 184, di cui 147 ammessi al concorso: 60 erano buoi, venti in più rispetto allo scorso anno

14/12/2018 09:36

Numeri da record per l'edizione numero 108 della "Fiera del bue grasso" di Carrù. I capi di bestiame iscritti sono stati 184, di cui 147 ammessi al concorso: 60 erano buoi, venti in più rispetto allo scorso anno.
 
"Siamo orgogliosi di una manifestazione sempre più internazionale. - è il commento della sindaca, Stefania Ieriti - Quest'anno infatti uno dei buoi andrà a Londra acquistato da un imprenditore genovese, Roberto Costa, che in Gran Bretagna gestisce sette ristoranti".
 
Il Trofeo della 'Banca Alpi Marittime' è stato assegnato a Virgilio, miglior bue della coscia, allevato dai fratelli Del Soglio di Fossano, mentre l'esemplare più pesante, è stato Ragù, bue dal peso di 1440 kg, allevato da Giovanni Battista Lisa di Riva presso Chieri.


c.s.

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