Il progetto “25 miglia” di Ceva è un’iniziativa che si può sintetizzare in “mercato della biodiversità” e che ben rientra tra le finalità del Piter Pays-Sages come esempio di valorizzazione del paesaggio. Pietro Contegiacomo, dell’associazione gli Amici della Tanaria: “Il mercato vuole diventare un centro di qualità permanente, un paniere non solo di prodotti ma anche di esperienze che, in un’ottica visionaria, possano fare delle produzioni agricole un’occasione di tutela del paesaggio e una possibilità per far conoscere e crescere le realtà locali”.
Ceva come fulcro e punto di partenza, quindi, da cui far partire una progettualità concreta che mira a sostenere le aziende agricole rispettose dei ritmi e degli equilibri della terra e che si prefigge di sostenere e valorizzare il lavoro di chi vive il paesaggio, ampio e variegato, solcato dal corso del fiume Tanaro. Per info: amicidellatanaria@gmail.com.