Alba: presentata a Parigi la candidatura per CittĂ Creative UNESCO per la Gastronomia
Il Presidente della Commissione Nazionale Italiana per lâUnesco, Franco Bernabè: âAlba rappresenta un indiscusso centro di eccellenze gastronomicheâ
La Commissione Nazionale Italiana per lâUnesco âè lieta di sostenere in maniera particolarmente convinta la candidatura a CittĂ Creativa UNESCO per la Gastronomia della cittĂ di Albaâ.
à quanto ha comunicato via lettera il Presidente Franco Bernabè al Sindaco di Alba Maurizio Marello martedÏ 13 giugno scorso.
âIl formulario di candidatura - scrive il Presidente Bernabè - risulta esaustivo in tutte le sue parti e presenta un progetto completo e chiaro, frutto di un accurato lavoro di raccolta dei dati relativi alle caratteristiche storico-culturali ed economiche della cittĂ . Alba rappresenta un indiscusso centro di eccellenze gastronomicheâ.
In sintesi è questa la valutazione, dopo le consultazioni interne ed esterne con esperti indipendenti e città membri della rete.
Forte di questo appoggio, la candidatura di Alba a CittĂ Creativa UNESCO per la Gastronomia prosegue il suo percorso verso Parigi dove il 15 giugno è stato inviato il dossier, dopo lâottenimento dellâendorsement della Commissione Nazionale Italiana per lâUNESCO.
Lo step successivo prevede la chiusura della fase di analisi e valutazione per il 22 settembre e la successiva proclamazione delle cittĂ ammesse entro il mese di novembre 2017.
Lâammissione al network rappresenterebbe un ulteriore e specifico riconoscimento di eccellenza in un settore strategico per lo sviluppo del territorio e del Paese, con una prospettiva internazionale di ancora maggiore visibilitĂ e di stretta collaborazione con le oltre 100 CittĂ Creative in Italia e nel mondo.
ÂŤLa costruzione del dossier â sottolinea il Sindaco di Alba Maurizio Marello â è stata molto ben apprezzata dalla Commissione. Per questo voglio davvero ringraziare tutti coloro che hanno lavorato ed anche tutti coloro che hanno appoggiato la candidatura attraverso varie lettere di sostegno. Ora attendiamo fiduciosi la decisione della Commissione Unesco di Parigi che arriverĂ in autunnoÂť.
ÂŤIl primo passo è stato fatto â dichiara Fabio Tripaldi Assessore alla Cultura del Comune di Alba â Ora lâauspicio è andare a Parigi a ritirare il riconoscimento. Nel frattempo, come cittĂ stiamo lavorando allâorganizzazione di una serie di iniziative per tenere alta lâattenzione sulla candidaturaÂť.
c.s.
ALBA 
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