È morto il produttore di vino Bruno Giacosa

È morto il produttore di vino Bruno Giacosa. L'uomo è deceduto nella notte scorsa all'ospedale San Lazzaro di Alba, dove era ricoverato. Giacosa è stato una vera e propria icona per i produttori di vino, in quanto nel corso della sua vita ha contribuito a diffondere la cultura del Barolo e del Barbaresco nel mondo. Nel 2012 l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo gli conferì la prima laurea Honoris Causa della sua storia, con gli elogi di Carlin Petrini e Angelo Gaja. 

 

c.s.