Cuneo saluta Ida Amatruda, tra le prime a portare la pizza a Cuneo

Cuneo saluta Ida Amatruda. Malata da tempo, aveva 77 anni: è deceduta all'ospedale Santa Croce di Cuneo. Cofondatrice e a lungo titolare della pizzeria "Grotta Azzurra" a Madonna dell’Olmo, lasciò negli anni 60 Tramonti, paese dell’entroterra amalfitano celebre per aver esportato pizzaioli in tutto il Nord Italia, Piemonte compreso. A Fossano, insieme al marito, aprì il primo locale. Qualche anno dopo il trasferimento a Cuneo e l’apertura dell'allora terza pizzeria della città, la Mergellina. Dal 1975 la famiglia gestì la "Grotta Azzurra", oggi passata in mano a tre dei figli.

 

 

Madre dolcissima e affettuosa, oltre che lavoratrice infaticabile, Ida lascia il marito Alfonso Giordano e i figli Marilena, Ivan, Raffaella, Lucia e Bruno e le nipoti Sofia e Dora. Le esequie si svolgeranno martedì 26 aprile alle ore 10 alla chiesa di Madonna dell'Olmo, il rosario alle ore 19 di lunedì, sempre presso la parrocchiale. La messa di settima sarà domenica 1° maggio alle ore 11 e la tredicesima sabato 28 maggio alle 18.

Redazione