A Canosio ritorna la festa del Nostrale d'Alpe

Nel Comune di Canosio, nell’alta valle Maira, domenica 28 agosto ritorna, dopo due anni di fermo, la tradizionale Festa del Nostrale d’Alpe. Una giornata alla riscoperta dei sapori e delle tradizioni, un omaggio a questo formaggio d’eccellenza, unicamente prodotto in Alpeggio, che rappresenta la storica tradizione agricolo/zootecnica della vita in alta montagna nel periodo estivo, in provincia di Cuneo, dei "marghìer".

 

Domenica 28 agosto

o dalle ore 9.00 apertura della Fiera con prodotti delle Valli d’Oc.

o alle ore 10.00 Yoga con l’alpaca per bambini e ragazzi con Silvia Daniele insegnante del metodo bimbi yoga. (info e prenotazioni Filippo +39 3496800643).

o alle ore 11.00 Impariamo a fare il formaggio a casa, attività per bambini, ragazzi e famiglie a cura dell’Associazione Produttori del Formaggio Nostrale d’Alpe.

o dalle ore 12.00, presso le strutture locali, pranzo a base di Nostrale di Canosio (info e prenotazioni Rifugio Lou Lindal – B.ta Preit +39 328 7484076).

o nel pomeriggio, dalle ore 15.30 grande concerto in piazza dei LOU TAPAGE, gruppo musicale che mescola culture e lingue (Italiano, Francese, Occitano, Piemontese, Catalano) e che dal 2000 porta a spasso tra palchi italiani ed Europei un rock folk nato dalla musica popolare delle Alpi piemontesi.

o Alle ore 17.00 merenda per i bambini a base di Nostrale d’Alpe di Canosio.