A Caraglio torna la Fiera di Primavera con la sagra della polenta "Bastarda"

Domenica 10 aprile si terrà a Caraglio la Fiera di Primavera, la manifestazione dedicata all’artigianato, ai prodotti tipici, a tutte le attività del nostro territorio organizzata dall'Associazione Turistica Pro Loco Insieme per Caraglio in collaborazione con il Comune. La fiera si sviluppera per l’asse di via Roma. Quest'anno sotto l’area del Pellerin dalle ore 12.30 la terza edizione della sagra della polenta “Bastarda” con una farina speciale, un misto di cinque farine diverse riscoperta dal caragliese Lucio Alciati, oggi prodotta dall’azienda agricola Molineri Liliana, che si potrà gustare sia con lo spezzatino che con la salsa al Castelmagno del Caseificio produttori Alta Valle Grana. Ad allietare il pomeriggio in piazza balli occitani con il gruppo Lou Janavel dalle ore 14.30.

 

Commentano dalla pro loco: "Dopo due anni di stop proviamo a ripartire, dopo il successo dell'ormai lontano 2019. Riproponiamo questa fiera che conta oggi oltre 60 espositori: un dato significativo per noi organizzatori, una gratificazione per tutti i volontari e una bella vetrina per il nostro paese e le sue attività"