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Dronero: una Masterclass sul Tartufo Bianco d'Alba per gli studenti dell'Alberghiero

Grazie all'iniziativa di Visit Piemonte e dell'ATL del Cuneese, gli chef e il personale di sala di domani hanno vissuto un'esperienza particolare e molto interessante
14/11Dronero, Varie
La Fiera d’Alba crea la prima fragranza al tartufo bianco

Si chiama Bianco d’Alba il marchio olfattivo realizzato in collaborazione con Euthalia Fragrances e Round. Sarà disponibile negli stand ufficiali per i visitatori
17/10Alba, Curiosità
Al Cinema Monviso arriva il film ambientato nelle Langhe

Si tratta di “Trifole - Le radici dimenticate”. Una storia di riscoperta dei valori più profondi, firmata dal giovane regista milanese Gabriele Fabbro
15/10Cuneo, Varie
Alba apre la Fiera del Tartufo. Che non sarà l’ultima senza autostrada

Lo scorso anno Cirio aveva “profetizzato” il compimento della Asti-Cuneo: a questa edizione nessun proclama. Arriva Tajani, ma non taglia il nastro
11/10Alba, Attualità
Alba celebra il capodanno del tartufo: è iniziata la stagione dei trifolao

Alla presenza del ministro Lollobrigida, ecco “La notte del debutto”: da quest’anno slitta al 1° ottobre l’avvio della cerca del tartufo bianco d’Alba
01/10Alba, Varie
Per i trifolau via alla "cerca" da domani. Gallo: "Scelta per proteggere il tartufo dai cambiamenti climatici"

L’assessore regionale alla Biodiversità e alla Tartuficoltura: "Attorno al simbolo della nostra gastronomia più di cento eventi in tutto il Piemonte"
30/09Cuneo, Attualità
Fiera del Tartufo Bianco d’Alba, il tema del 2024 è l’intelligenza naturale

Dal 12 ottobre all’8 dicembre si incontrano cucina d’autore, folclore, solidarietà e AI, sempre nel solco della sostenibilità, per la 94esima edizione dell’evento
04/07Alba, Varie
Cia Cuneo: “L’indennità per la conservazione del patrimonio tartufigeno è una buona misura”

L’organizzazione agricola esprime il proprio parere sul bando regionale con il tecnico Pietro Busso. Il contributo è di 18 euro a pianta sotto la quale nasce il “tuber magnatum”
19/01Cuneo, Varie
Alla scoperta del tartufo nero: tre incontri per imparare a conoscerlo

L’8 gennaio al via le lezioni formative presso l’Istituto Alberghiero di Mondovì. Il progetto è ideato e promosso dall’Atl del Cuneese
02/01MondovÌ, Eventi (Corsi)
Novantamila ingressi per la Fiera del Tartufo Bianco d’Alba

Parlando ai giovani e puntando a un turismo sostenibile, sono oltre 700 i chilogrammi di tartufo bianco d’Alba venduti al Mercato mondiale
03/12Alba, Varie
Tartufo Reale 2023, il premio a Davide Curzietti con un esemplare da 838 grammi

Il riconoscimento viene consegnato da Reale Mutua ogni anno al miglior tartufo cavato dalle colline di Langhe, Roero e Monferrato
18/11Alba, Varie
Asta del Tartufo Bianco d’Alba, due trifole gemelle volano a Hong Kong per 130mila euro

Raccolti e destinati alla solidarietà oltre 480mila euro. Dal 1999 a oggi la raccolta totale supera così il tetto dei 6,8 milioni di euro
12/11Grinzane Cavour, Varie
Il 12 novembre ritorna l'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba

Appuntamento al Castello di Grinzane Cavour. Tra gli ospiti Anna Foglietta, Massimo Mauro, Alessandro Buongiorno e Clara Mondonico
31/10Grinzane Cavour, Varie
Via alla 93esima Fiera del Tartufo di Alba. Crosetto ospite d’onore (GALLERY)

Cirio interviene sull’autostrada infinita: “Spero sia l’ultima edizione in cui si parlerà di Asti-Cuneo”. Il sindaco Bo: “Questo territorio non sa alzare la voce”
06/10Alba, Attualità
A dare il via alla stagione della cerca del tartufo bianco d'Alba c'era anche Gigi Buffon

Il tradizionale evento ieri sera, mercoledì 20 settembre, al Castello di Monticello d'Alba
21/09Monticello D'alba, Varie
Il Tartufo dell’Anno al presidente della FIGC Gabriele Gravina

Il riconoscimento è stato assegnato per lo spot di presentazione della nuova maglia della Nazionale azzurra, un tributo alla cerca delle “trifole”
31/01Alba, Varie
“La raccolta dei tartufi andrebbe spostata più avanti nella stagione, visti i cambiamenti climatici"

Lo ha affermato il vicepresidente della Regione Piemonte Fabio Carosso durante la seduta della Commissione Agricoltura
25/11Cuneo, Attualità
Il tartufo dei record vola a Hong Kong per 184mila euro

Nuovo primato nell’asta mondiale. Oltre 600mila euro donati nell’evento benefico promosso dall’Enoteca Regionale Piemontese Cavour
13/11Grinzane Cavour, Varie
Tartufo, tre giorni di convegno internazionale sulla “delizia delle mense”

Tra il palazzo della Banca d’Alba e il castello di Grinzane Cavour si ritrovano i più autorevoli studiosi del prodotto simbolo della gastronomia langarola
22/09Grinzane Cavour, Varie
La Fiera del Tartufo di Alba abbraccia l’appello delle nuove generazioni: “Il tempo è scaduto”

“Time is up” è il tema della 92esima edizione, presentata ieri al Teatro Sociale. L’evento mette al centro la sostenibilità ambientale e si affaccia sul Metaverso
15/09Alba, Varie