Cinque ristoranti di Cuneo nella nuova Guida Michelin: tra gli altri "I 5 Sensi" e “Da Politano”
Domani la presentazione della "Rossa" in Franciacorta. Cresce l’attesa per molti locali della Granda. C’è anche il “Vascello d’Oro” di Carrù
Cresce l’attesa per il toto nomi della Guida Michelin. La “Rossa” sarà presentata domani, martedì 8 novembre, in Franciacorta. Nell’attesa di scoprire le nuove stelle sono state rese note le new entry, anche se non è stato chiarito quali e quanti di questi nuovi locali saranno premiati o, semplicemente, segnalati.
Secondo quanto riporta l’autorevole quotidiano “Il Corriere della Sera” ben cinque di questi sono a Cuneo e provincia: “I 5 Sensi”, in via Dronero a Cuneo, segnalato “per la cucina di alto livello che propone piatti creativi con ingredienti locali”, “Faula” a Cerreto Langhe, il “Caffè Bertaina Osteria” a Mondovì, che punta su una cucina piemontese rivisitata, il “Vascello d’Oro” di Carrù e “Da Politano” a Boves, dello chef Luca Politano.
Redazione
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