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Grande successo del Prosciutto Crudo di Cuneo Dop al Salone del Gusto di Torino

Presentato il sistema qualità della DOP e l’etichettatura elettronica di ogni singolo prosciutto. Ottima la sinergia con la Molini Bongiovanni di Cambiano
26/09Cuneo, Varie
Il Crudo di Cuneo Dop porta al Salone del Gusto di Torino i segreti dell'etichettatura elettronica

Dal 20 al 24 settembre, nello stand allestito presso il padiglione 2 del Piemonte, degustazioni in collaborazione con la Molini Bongiovanni spa di Cambiano
10/09Cuneo, Varie
I formaggi Raschera e Bra Dop prelibatezze culinarie alla Sagra di Frabosa

Per il secondo anno consecutivo i due Consorzi di tutela hanno preso parte alla manifestazione. Allestita la casetta della Raschera nella piazza principale del paese
16/08Frabosa Soprana, Varie
Dop e Igp, ottimi i risultati della provincia di Cuneo

Presentato un rapporto sulle produzioni certificate che vede la Granda ben piazzata a livello italiano: al quinto posto nei vini e al dodicesimo nel cibo
21/02Cuneo, Attualità
Alba: i “Vitelloni Piemontesi della coscia” sono ufficialmente DOP e IGP

La soddisfazione del Sindaco Maurizio Marello e dell’Assessore Massimo Scavino
20/04Alba, Attualità